Descripció
Data d’embotellat: 16/05/2023
Denominació d’Origen: Terra Alta
Tipus de raïm: Garnatxa blanca 100% de la finca La Novena (tipus de sòl: calcari)
Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.
Alcohol: 13,5% Vol.
Elaboració: Fermentació del raïm amb les seves pells, amb llevats autòctons.
Criança: Criança en àmfores de 1.000 litres durant uns 5 mesos.
Número d’ampolles produïdes: 1.200
Puntuacions:
– James Suckling (Setembre 2018): 91 sobre 100
– Guia de vins de Catalunya 2019: 9,76 sobre 10
– Guia de vins de Catalunya 2020: 9,66 sobre 10
– Guia de vins de Catalunya 2021: 9,73 sobre 10
– Guia de vins de Catalunya 2022: 9,60 sobre 10
