Descripció
Data d’embotellat: 12/07/2023 (amb lluna minvant)
Denominació d’Origen: Terra Alta
Tipus de raïm: Garnatxa negra 100% de la finca La Bassa (tipus de sòl: argilós)
Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.
Alcohol: 14% Vol.
Elaboració: Raïm derrapat i fermentat amb el gra sencer per tal de potenciar aromes. Fermentació malolàctica espontània.
Criança: Criança en àmfores de 1.000 litres durant uns 7 mesos.
Número d’ampolles produïdes: 3.000
Puntuacions:
– Guia de vins de Catalunya 2022: 9,61 sobre 10
